吃小龙虾多久不算酒驾？

吃小龙虾多久不算酒驾？

饭后10小时左右。

一般小龙虾的做法都是需要用啤酒煮的。吃的过程中肯定会有酒精残留。用啤酒煮的小龙虾虽然去腥味，但菜品里含有一定量的酒精，食用之后最好不要开车，容易被认为是酒驾，建议超过10个小时以上再开车。

建议12个小时之后再开车，为了以防万一，虽然只是吃啤酒烧龙虾，但是毕竟体内摄入了酒精物质，每个人对酒精物质的代谢能力不同，为最大限度地避免酒驾影响，建议半天后再开车。

吃啤酒烧龙虾会测出酒驾吗？

一般情况下不会，喝酒到了一定的含量才会被认定为酒驾，一般情况下血液中有20mg/100mL的酒精含量，就已经涉及到酒驾了，如果超过80mg/100mL，那么就是醉驾了。



啤酒小龙虾的酒精含量并没有那么高，而且在制作啤酒小龙虾的过程中，虽然倒入了啤酒，啤酒中肯定也含有酒精成分，但是在制作的时候，因为需要加热，酒精的含量已经随着温度的升高而挥发了不少，做出来的小龙虾中的酒精含量是非常低的，就算是吃了之后，一般也不会被认定为酒驾。

应该测不出来。用啤酒烧龙虾，在加热过程中，啤酒里的酒精就随着水蒸发了，烧的时间越久，酒精挥发的越多，最后一点酒精也没有了，所以吃啤酒龙虾不会测出酒驾。除非吃的时候就着啤酒。

小龙虾用啤酒做的，会不会被查酒驾？

啤酒小龙虾的酒精含量并没有那么高，而且在制作啤酒小龙虾的过程中，虽然倒入了啤酒，啤酒中肯定也含有酒精成分，但是在制作的时候，因为需要加热，酒精的含量已经随着温度的升高而挥发了不少，做出来的小龙虾中的酒精含量是非常低的，就算是吃了之后，一般也不会被认定为酒驾。

在做小龙虾的时候，放入啤酒，是为了在做的过程中去除小龙虾的腥味，同时提升小龙虾的香味，而且还可以杀菌，也会让小龙虾更入味、更快的成熟，同时防止肉质变老。所以很多小龙虾都会用啤酒来做，开车的司机也不用太过于担心。

1 不会被查酒驾。
2 因为小龙虾食品中使用的啤酒量非常少，且烹饪过程中大部分酒精挥发，不足以引起酒驾问题。
3 但是如果在食品中使用过多的啤酒，或者在食用小龙虾之后马上开车，仍有可能对安全造成影响，建议遵守交通法规，不饮酒驾车。

一般情况下不会，喝酒到了一定的含量才会被认定为酒驾，一般情况下血液中有20mg/100mL的酒精含量，就已经涉及到酒驾了，如果超过80mg/100mL，那么就是醉驾了。

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