高考生的饮食菜谱?
肉末豆豉蒸豆腐:内酯豆腐切块,热锅凉油,放入姜末和葱末炒香,加入肉末炒至变色。加入少许老抽、生抽、豆豉炒香,将炒香的肉末倒在豆腐上,开水上锅,大火蒸15分钟,出锅撒些香葱碎即可。
酱牛肉:牛腱子肉对半切开,用凉水浸泡一个小时,去除血水。将牛肉加入盐、老抽、生抽、黄豆酱、料酒抓匀,盖严后放在冰箱冷藏一天,让牛肉充分入味。将腌好的牛肉用清水洗净表面,放入砂锅中,加入没过牛肉的清水,大火煮开后将表面的浮沫撇干净。加入干辣椒、葱、姜、八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、小茴香,再加入2勺盐、1勺老抽、1勺生抽,大火煮开后转小火炖一个小时,牛肉炖熟后关火,再浸泡两个小时即可。
烤鸡翅:鸡中翅洗净后在两面切花刀,加入老抽、生抽、蚝油、盐、白糖、葱、姜、料酒、胡椒粉拌匀,腌制20分钟。烤盘中铺上锡纸或者油纸,将腌好的鸡翅摆放进来,放入提前预热好的烤箱中,上下火190度烤15分钟,然后翻面,再烤10分钟左右即可。
莴笋虾仁滑蛋:大虾去虾线,加入盐、料酒、淀粉抓匀,腌制10分钟。莴笋去皮洗净,切成丁。鸡蛋打入碗中,加入一点点盐充分搅散。热锅凉油,放入虾仁炒至变色,加入莴笋丁翻炒几下,倒入鸡蛋液,待鸡蛋液稍微凝固后,翻炒均匀即可。
此外,还可以考虑糖醋排骨、海带排骨汤、青椒杏鲍菇、青蛾蒸蛋、耗油生菜、醋溜白菜等菜品。饮食应尽量多样化,保持营养均衡。
1、早餐:牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等,再加几片黄瓜片、番茄片。
2、中餐:主食:红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。
3、晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。早餐:牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等,再加几片黄瓜片、番茄片。中餐:主食:红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉、末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
高考期间食谱推荐?
你好,高考这几天推荐吃以下菜品:
首先,选一些容易消化的菜品,比如清蒸鱼、蒸蛋羹、白粥等。这些菜品不仅易于消化,而且营养丰富,不会使身体太过劳累。
其次,建议适量吃一些富含蛋白质的菜品,比如鸡肉、鸡蛋、牛奶等。这些食品可以提供足够的营养,帮助身体更好地应对考试的压力。
另外,少油少盐少糖也是很重要的,避免过多的油腻或刺激性食物对身体的影响,可以保证身体状态良好。最后,记得多喝水,保持身体的水分供应。
牛奶
高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯,这样更有益于补充钙质和氨基酸,可让身体达到一个的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美,它富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收
鸡蛋
鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动
香蕉
香蕉含有多种微量元素和维生素,能促进生长,增强对疾病的抵抗力,还可以促进食欲、助消化,保护神经系统;欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。
核桃
核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友,随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳
高考营养餐菜谱推荐?
您好,以下是一些适合高考营养餐的菜谱推荐:
早餐:
1. 煎蛋三明治:将荷包蛋或水煮蛋和火腿或培根放在两片全麦面包中间,加上生菜和番茄片即可。
2. 燕麦粥:将燕麦片和牛奶或豆浆一起煮熟,加上蜂蜜或其它水果做成果粥。
3. 煎蛋汉堡:将荷包蛋和火腿或培根放在汉堡饼中间,加上生菜和番茄片即可。
午餐:
1. 鸡胸肉沙拉:将烤鸡胸肉切成小块,加上生菜、黄瓜、蕃茄、胡萝卜等蔬菜,淋上橄榄油和柠檬汁即可。
2. 紫菜饭团:将紫菜和煮熟的寿司米混合在一起,做成饭团,中间可以加上鸡肉或沙丁鱼等配菜。
3. 意式煎饼卷:将面粉、鸡蛋和牛奶混合在一起煎成煎饼,加上火腿、蕃茄和生菜卷起来即可。
晚餐:
1. 蔬菜炒饭:将米饭和各种蔬菜炒在一起,可以加上鸡蛋、虾仁或豆腐等配菜。
2. 烤鲑鱼:将鲑鱼刷上橄榄油和柠檬汁,烤至熟,配上烤蔬菜和米饭。
3. 番茄牛肉意面:将煮熟的意面和番茄牛肉酱混合在一起,加上蔬菜和奶酪。
以上菜谱都是以健康、均衡的营养为主,适合高考学生食用。同时建议食材新鲜,避免过多加工和油腻。
高考食谱家常做法?
高考时需要注意饮食,以保持身体和大脑的良好状态。以下是一些高考食谱的家常做法:
1. 煮鸡蛋和牛奶
每天早上可以吃一个煮鸡蛋和喝一杯牛奶。煮鸡蛋时可以把鸡蛋放入开水中煮6-8分钟,煮好后放入冷水中冷却;牛奶则建议选择不含糖的低脂牛奶。
2. 西红柿炒蛋
西红柿炒蛋是一道健康、简单、美味的家常菜。将鸡蛋打散,加入适量盐和酱油,搅拌均匀。锅中倒入适量食用油,放入切好的西红柿炒熟,倒入鸡蛋液再次翻炒即可。
3. 青菜炒肉片
青菜炒肉片是营养均衡的家常菜之一。将猪肉切成薄片,加入适量盐和生抽腌制15分钟。锅中倒入适量食用油,热锅后放入腌制好的猪肉片煸炒,再放入清洗干净的青菜和调料炒至熟即可。
4. 面条粥
面条粥是简单、易消化的早餐之一。将面条放入滚水中稍微煮软后捞出控干,加入适量水和盐煮开,加入适量的米饭后煮熟,最后加入油、酱油等调料即可。
以上高考食谱家常做法有助于保持身心健康,适量摄入营养,为高考发挥出好状态打下基础。
到此,以上就是小编对于高考学生的食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于高考学生的食谱的4点解答对大家有用。
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