高考期间一日三餐食谱 2014高考生一日三餐食谱，高考三餐吃什么好？

2014高考生一日三餐食谱，高考三餐吃什么好？

一、高考前考生营养一定要跟上，但如果每天都是大鱼大肉、山珍海味，尤其是海鲜产品，孩子的肠胃不一定习惯，反而易导致腹泻、食欲不振。若吃得过饱，食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑迟钝。大脑消耗的能量主要是糖类，而非脂肪。血糖水平低，大脑的工作效率也高不了。所以，适当提高血糖有利于复习。考前饮食应以清淡为主。 在冲刺及考试阶段，有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取非常必要。除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外，维生素与矿物质也不可或缺。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、植物油、米、面以及各种水果、干果、蔬菜等都应广泛摄取，多样性是均衡饮食的保证。既要让考生吃饱吃好，又要注意合理搭配。二、一日三餐食谱参考：　　早 餐：　　1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦　　2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐　　3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜　　4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁　　5百合粥、炒面、什锦蛋丁　　6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋　　7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝　　午 餐：　　1主菜：海带肉丝 副菜：素什锦　　2主菜：糖醋带鱼 副菜：炒素丝　　3主菜：猪肝肉片 副菜：西芹虾仁　　4主菜：土豆牛肉片 副菜：菜花香菇　　5主菜：豆腐干肉丁 副菜：豌豆苗　　6主菜：肉末豆腐 副菜：香菇小白菜　　7主菜：胡萝卜肉排 副菜：荷兰豆　　晚 餐：　　1主菜：萝卜丸子 副菜：白菜油豆腐　　2主菜：菠萝炒鸭片 副菜：什锦炒蛋　　3主菜：肉末豆腐 副菜：麻酱拌菜心　　4主菜：烩豆腐 副菜：炒菜心　　5主菜：白菜鱼肉片 副菜：土豆粉丝　　6主菜：狮子头 副菜：豌豆苗　　7主菜：清蒸带鱼 副菜：醋熘卷心菜

2014年高考生一日三餐食谱参考？

早餐：

1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐

3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜

4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

5百合粥、炒面、什锦蛋丁

6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝

2午餐：

1主菜：海带肉丝副菜：素什锦

2主菜：糖醋带鱼副菜：炒素丝

3主菜：猪肝肉片副菜：西芹虾仁

4主菜：土豆牛肉片副菜：菜花香菇

5主菜：豆腐干肉丁副菜：豌豆苗

6主菜：肉末豆腐副菜：香菇小白菜

7主菜：胡萝卜肉排副菜：荷兰豆

晚餐：

1主菜：萝卜丸子副菜：白菜油豆腐

2主菜：菠萝炒鸭片副菜：什锦炒蛋

3主菜：肉末豆腐副菜：麻酱拌菜心

4主菜：烩豆腐副菜：炒菜心

5主菜：白菜鱼肉片副菜：土豆粉丝

6主菜：狮子头副菜：豌豆苗

7主菜：清蒸带鱼副菜：醋熘卷心菜

高考饮食搭配一日三餐的搭配？

早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。

午餐：补充多种营养素与热能。

晚餐：清淡即可。

一、早餐：

俗话说的好：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”。早餐能唤醒一个人的精神，学习耕作效率会大大提高，尤其是考生早餐千万不能不吃，而且一定要吃好。在这里花生匠给考生推荐的早餐搭配是：全麦面包加一杯豆奶三个鹌鹑蛋（或一个鸡蛋）一盘素炒三丝。

二、午餐：

上午体内的热量和各种营养素消耗大，午餐应吃饱吃好，可吃肉类、鸡蛋等含能量高的食品，它为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。

建议：番茄土豆排骨汤，或瑶柱蒸蛋

番茄土豆排骨汤生津开胃，天气炎热加上压力，若没有胃口，孩子把汤和肉吃完，营养也就够了。瑶柱蒸蛋是十分下饭的菜，一碗饭加上蒸蛋，家长也不用担心孩子饿着。

三、晚餐：

晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。

到此，以上就是小编对于高考期间一日三餐食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于高考期间一日三餐食谱的3点解答对大家有用。