当家里的大人阳了,有什么美食小孩都会做?
蒸蛋羹。这道菜简单、易上手,好操作,而且材料只用鸡蛋、盐巴和水,具体操作:鸡蛋打散放入碗中,然后混入等比例凉白开,加上适量的盐,保鲜膜盖上后扎孔,隔水蒸到没有流动液体就好。
三明治蛋怎么煎?
1. 准备食材:鸡蛋、盐、黑胡椒粉和食用油。
2. 热锅凉油:将平底锅加热,倒入适量的食用油,用中火将油烧热。
3. 打入鸡蛋:在锅中间打入鸡蛋,可以选择蛋黄和蛋白分开或者整个鸡蛋。
4. 加盖焖煮:将锅盖盖在锅上,用中火焖煮鸡蛋。可以根据个人喜好调整蛋黄和蛋白的熟度。
5. 调味:将煮熟的鸡蛋盖上锅盖焖煮片刻,然后加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味。
6. 装盘:将煎蛋盛出,放入盘中,稍等片刻让煎蛋冷却。
将煎蛋加入三明治中,再根据个人口味添加其他食材,如火腿、生菜、沙拉酱等,即可制作出美味的三明治蛋。
准备食材
2.
按照芝士片的大小把其中一片吐司中间掏空
3.
把芝士片放入两片叠起的吐司上,此时170度预热烤箱
4.
在芝士片上打入鸡蛋
5.
撒入少许的盐
6.
刷上少许的黑胡椒汁
煎蛋的步骤: 首先放少许油,烧热,关火,晃动平底锅,使油均匀沾到平底锅每个地方,多来几次,确保锅明亮亮的,倒出多余油,小火,倒入鸡蛋,等待慢慢定型,这时不要看急换中火,晃动平底锅,用铲子铲铲鸡蛋边缘,使鸡蛋不要沾到锅底,等待时机用筷子和铲子合力翻面。
此时仍然是小火,同时不停晃动锅。少许,可以开到中火,煎蛋大功告成,这样蛋黄熱了,蛋吉也不会太过,perfect! 不粘锅只需要控制火候便可
意大利面里肉酱没加热孩子就吃了有事吗?
没事。
随食材一起烹饪做熟即可,不需要先加热,食材熟了,酱也就可以吃了,下面介绍做法:准备材料:米饭一碗、西红柿半个、鸡蛋两个、火腿适量、娃娃菜适量、意大利酱四勺 、盐一小勺制作步骤:
1、把所有的材料准备齐全,切好,备用。
2、放点葱花。下番茄翻炒。
3、随后加入娃娃菜和火腿继续翻遍。
4、把意大利酱放进去,加点水,放盐。调最小火,把米饭放进去。
5、这个步骤一定要最小火,要不然很容易炒糊的。翻伴均匀,可以出锅了。
6、盖了个煎蛋,装饰了一下。
意大利面里肉酱,如果没有加热就给孩子吃,那么不一定孩子会有事。如果把意大利面一直放在常温下,就会对肠胃的影响比较小。只要别放在冷藏里,温度太低,那么孩子吃了就没事。
做煎蛋的步骤。首先?
煎蛋的做法步骤1:干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。
煎蛋的做法步骤2: 关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以了。
煎蛋的做法步骤3: 散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防止鸡蛋粘锅)。
煎蛋的做法步骤4: 打入一个鸡蛋,不要翻动。
煎蛋的做法步骤5: 倒入少许清水(清水可以降温,并产生水蒸气),这个时候可以开小火,听见噼里啪啦的声音后关火。
煎蛋的做法步骤6:盖上锅盖,用锅里的余温来热熟鸡蛋,3-5分钟后就可以了。
煎蛋的步骤,如果你是煎荷包蛋的话,首先,倒油,然后等油大概7成热的时候,打入鸡蛋,在鸡蛋上撒点细盐,撒点糖,还可以撒点料酒去腥,再翻个面煎。
如果你喜欢吃流心的蛋黄的话,不用煎太久,可以用筷子戳戳看,感受蛋黄的凝固程度,差不多就可以盛出来了。如果你喜欢吃熟一点的,可以再煎久一点。
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